Eine aussergewöhnliche Reise
Tauche ein in bewegende Geschichten, unvergessliche Begegnungen und besondere Momente. Auf dieser Seite erfährst du, wie aus einem einfachen Weg eine Reise wurde – voller Inspiration, Herausforderungen und überraschender Wendungen.
Die 1910 erbaute Armaturengiesserei in Zürich-Oerlikon ist heute ein stilvoller, multifunktionaler Gastrobetrieb mit einzigartigem Ambiente – offen an sieben Tagen die Woche.
Von Montag bis Freitag verwöhnen wir Sie in unserem Restaurant Giesserei mit einem feinen Business Lunch oder einem entspannten Dinner.
Unsere vielseitigen Räume und grosszügigen Terrassen bieten den idealen Rahmen für Firmenanlässe wie Team-Events, Tagungen oder Workshops. Auch private Feiern – ob Geburtstag, Bankett oder unvergessliche Hochzeitsfeier – finden bei uns den perfekten Platz.
1910 – 1996: Die Anfänge als Metallgiesserei
Die Geschichte beginnt mit der Firma Nyffenegger & Co. AG, einer erfolgreichen Metallgiesserei in Zürich-Oerlikon. Über Jahrzehnte hinweg wird das Unternehmen zu einem festen Bestandteil des Quartiers. 1996 zieht die Firma an die Binzmühlestrasse um – und hinterlässt ein Gebäude mit grossem Potenzial.
Ab 1996: Vom Atelier zum Szenetreff
Der bekannte Metallkünstler Lukas Hofkunst erkennt die Möglichkeiten des Ortes. Was als Atelier beginnt, verwandelt sich bald in eine Werkstatt, dann in Wohnraum – und schliesslich in einen Hotspot der Zürcher Subkultur. Illegale Partys machen die Giesserei bald in der ganzen Stadt bekannt.
1997 – 1999: Von der Subkultur zur offiziellen Adresse
Der Unternehmer Ursin Mirer führt die Giesserei – mit Unterstützung der Familie Nyffenegger (den Hauseigentümern) – aus der Illegalität in die Legalität.
1999 wird die Fidel Gastro AG gegründet, von Ursin Mirer, Lukas Hofkunst und Hans Nyffenegger. Das Restaurant- und Bankettangebot wird professionalisiert – der Grundstein für den heutigen Erfolg ist gelegt.
2000 – 2009: Vom Geheimtipp zum Trendlokal
- 2000: Die Giesserei gewinnt den Ueli Prager Mutmacher Preis (CHF 5’000.–) und entwickelt sich zum Szene-Hotspot.
- 2003: Michael Bellert steigt als Partner ein.
- 2005: Stardesigner Alfredo Häberli und Davido Joho setzen die Visionen der drei Unternehmer um. Die Werkstatt, der Subclub und eine neue Terrasse entstehen.
- 2009: Die Giesserei feiert ihr 13-jähriges Bestehen – mit über 300 Gästen.
2011 – 2013: Erweiterung mit der Metalli
- 2011: Die ehemalige Farbenfabrik Metalli an der Birchstrasse 106 wird Teil der Giesserei – samt Werkstatt.
- 2013: Eine neue Terrasse zur SBB-Seite wird im Rahmen der Durchmesserlinie eröffnet – ideal für Events und Sommerfeste.
2016: 20 Jahre Giesserei
Ein rauschendes Fest mit viel Prominenz, Champagner und Austern – durch den Abend führt Midi Gottet.
Zur Feier schreibt Thomas Meyer (Buchautor, Werber) kleine Geschichten über die Giesserei.
2018: Die Bibliothek in der Metalli
Die Bibliothek und Szenograf im 1. Stock der Metalli werden übernommen und in das Angebot der Giesserei integriert.
2021: 25 Jahre Giesserei
Zum Jubiläum wird ein Buchprojekt gemeinsam mit Domenico Blass (Journalist, Texter) lanciert.
25 gute Gründe für einen Besuch in Oerlikon – und natürlich in der Giesserei – werden den Gästen in Buchform geschenkt.
2026: Die Giesserei wird 30!
Ein grosses Jubiläumsjahr steht bevor.
Lernen Sie unser Team kennen
Hinter jeder Idee stehen Menschen mit Leidenschaft, Herzblut und einem gemeinsamen Ziel: etwas Besonderes zu schaffen. Unser Team bringt unterschiedliche Erfahrungen, Perspektiven und Talente mit – doch was uns verbindet, ist der Antrieb, gemeinsam mehr zu bewegen. Lernen Sie uns kennen und entdecken Sie, wer hinter unserer Vision steht.
Edi Amoateng
Teresa Mähr
Ramon Lopez
Hasan Muslu
Clemens Zehender
René Egli
Karin Essig
Tim Metzner
Angela Gilgen
Patrick Bachmann
Keven Gögüslü
Anastasia Shtyiuk
Nicolas Trappitsch
Séverine Scalese-Brunner
Patrick Mohamadi
Abdi Jaama Faarah
Daniil Tishyn
Chris Wendler
Stefan Benad
Emily Kessler
Jacqueline Passos
Richard Boos
Martina Pozzi
Gianna Rutz
Omid Golzary
Tim Metzner
Unsere Philosophie
Ob Bankette, Konzerte, Feiern, Tagungen, Modeschauen, Pressekonferenzen, Generalversammlungen, Produktpräsentationen, Retraiten, Geburtstage oder Hochzeiten – ganz gleich, was wir für Sie organisieren: In der Giesserei stehen Sie als Gast im Mittelpunkt.
Sie sollen sich bei uns rundum wohlfühlen – an festlich gedeckten Tischen, bei kulinarischen Höhenflügen aus erstklassigen, saisonalen und frischen Produkten.
Unser Ziel ist es, ein verlässlicher und inspirierender Partner an Ihrer Seite zu sein – mit kompetenter Beratung rund um Speis, Trank und Eventgestaltung. Ihre Meinung zählt: Sagen Sie uns offen, wenn etwas Ihre Erwartungen nicht erfüllt – oder sie übertroffen hat.
Wachstum und Gewinn um jeden Preis? Das ist nicht unser Weg. Wir setzen auf eine gesunde Entwicklung – von der Sie als Gast genauso profitieren wie unsere Mitarbeitenden und Lieferanten.
ausgezeichnet
Unsere Arbeit wurde mehrfach gewürdigt – und das erfüllt uns mit Stolz. Die erhaltenen Auszeichnungen bestätigen unser Engagement für Qualität, Innovation und Herzblut in allem, was wir tun. Jede Anerkennung ist für uns Ansporn, den eingeschlagenen Weg mit ebenso viel Leidenschaft weiterzugehen.
Hier finden Sie eine Auswahl unserer Auszeichnungen:
Jobs
Möchten Sie Teil unseres engagierten Teams werden oder uns als Bankettaushilfe unterstützen?
Hier finden Sie unsere aktuellen Stellenangebote – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
reservieren sie ihren tisch jetzt
Kontaktieren Sie uns für unvergessliche Erlebnisse in unserem Restaurant und Eventlocation.
Fidel Gastro AG
GIESSEREI OERLIKON
Birchstrasse 108
CH-8050 Zürich-Oerlikon
T +41 43 205 10 10
F +41 43 205 10 11
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